※写真はイメージです。

2016年9月24日でヴェルサーレも丸20年を迎えました。
20周年を記念して、イタリア料理を極めながらも日本らしさをプラスした、
すべてお箸でお召し上がりいただくコースをご用意致しました。

～20周年記念　感謝の和感会席～　ランチ・ディナー
ランチ　￥2,800 (税込￥3,024)
ディナー￥4,000（税込￥4,320 / サービス料別）

・前菜盛り合わせ

・ノルウェー産サーモンのカルパッチョ

・鯖と大根の赤ワインソース煮　ポルト酒風味　～カプチーノ仕立て～

・秋刀魚と九条葱のバベッティーニ　～生姜の香り～

・真鯛のポワレ　～干し海老と白菜のエチュベ添え～

・若鶏ときのこのイタリア風茶碗蒸し

・お口直しのシャーベット

・仔牛ロース肉のソテー　マルサラ酒のソース

・じゃが芋とパルミジャーノのリゾット　～カルボナーラ仕立て～

・デザート
下記より１種類お選びください。

・アップルパイ
・みかんのタルト
・カスタードとフルーツのクレープのオーブン焼き
・チョコレートとオレンジのムースケーキ
・気まぐれパフェ
・アールグレイのシフォンケーキ
・ガトーショコラ
・ティラミス
・パンナコッタ
・カタラーナ
・シャーベット各種（スタッフにお尋ねください）
・ジェラート各種（バニラ、ラムレーズン、プラリネ）

食後のお飲物はコーヒー・紅茶・エスプレッソの中からお選びくださいませ。

その他ご予算に合わせてご用意することも可能です。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
ディナー時はサービス料10％頂戴しております、ご了承ください。

真鯛のポワレ　～干し海老と白菜のエチュベ添え～は
オマール海老のソースアメリケーヌに変更出来ます
(1/2尾 税込\1,080 up　　1尾 税込\2,700 up)
仔牛ロース肉のソテー　マルサラ酒のソースは
特選和牛フィレ肉とフォアグラのソテー に変更出来ます(税込\1,080 up)

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ご予約・お問い合わせはこちら
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tel.077-565-6802
までお気軽にお問い合わせください。

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