リストランテ ヴェルサーレ RIstorante VERSARE

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2016.12.07

クリスマス限定ディナーコース

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Aコース
¥6,000(税込¥6,480 / サービス料別)

・マグロとアボカドのタルタル仕立て

・海の幸のグラタン ~ウニの香り~

・スモークした若鶏ときのこのバベッティーニ

・活真鯛のポワレ ~ポルト酒風味のクリームソース~

・柚子のグラニテ

・牛ほほ肉のラグーのパイ包み焼き

・Xmasドルチェ

・自家製パン

・コーヒー又はエスプレッソコーヒー又は紅茶

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Bコース
¥7,560(税込¥8,100 / サービス料別)

・自家製スモークサーモンと帆立貝のムース
~ボタン海老と生ウニを添えて~

・海の幸のグラタン ~ウニの香り~

・ズワイガニと九条ネギのタリアテッレ

・手長海老と帆立貝と真鯛のワイン蒸し
~ヴェルモット酒のクリームソース~

・グレープフルーツのグラニテ

・仔牛フィレ肉のトルネードステーキ

・Xmasドルチェ

・自家製パン

・コーヒー又はエスプレッソコーヒー又は紅茶

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Cコース
¥9,000(税込¥9,720 / サービス料別)

・かぶらとズワイガニのミルフィーユ
~キャビアを添えて~

・バルバター産鴨ロース肉のローストともも肉のコンフィ

・海の幸のグラタン ~ウニの香り~

・牡蠣と春菊のタリアテッレ

・活オマール海老のソースアメリケーヌ

・ブラッドオレンジのグラニテ

・和牛フィレ肉とフォアグラのステーキ

・Xmasドルチェ

・自家製パン

・コーヒー又はエスプレッソコーヒー又は紅茶

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ディナーのお時間に音楽の生演奏をご用意させて頂きます。
プラスαの雰囲気でお料理をお楽しみ頂きたいという想いを込めた

ヴェルサーレからのささやかなプレゼントです。

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までお気軽にお問い合わせください。
ディナー時はサービス料10%頂戴しております、ご了承ください。