リストランテ ヴェルサーレ RIstorante VERSARE

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2017.11.30

【12月】イタリア和感会席ランチ・ディナーコース~霜月~

※写真はイメージです。

イタリア料理を極めながらも日本らしさをプラスした、
すべてお箸でお召し上がりいただくコースをご用意致しました。

~感謝の和感会席~ ランチ・ディナー
ランチ ¥2,800 (税込¥3,024)
ディナー¥4,000(税込¥4,320 / サービス料別)

 

前菜盛り合わせ

・ノルウェー産サーモンのカルパッチョ

ブリと大根の軽い煮込み

アサリと春菊のオイルベースのバベッティーニ

鱈の白ワイン蒸し クリームソースと雲子のカリカリ焼き ~大根のソテーを添えて~

かぼちゃのクリームスープ

お口直しのシャーベット

若鶏もも肉のコンフィ ~粒マスタードを添えて~

カルボナーラのリゾット

自家製パン

【鱈の白ワイン蒸し】は【オマール海老のソースアメリケーヌ 】に変更出来ます       

(1/2尾 税込\1,080 up  1尾 税込\2,700 up)

【若鶏もも肉のコンフィ】は【 特選和牛フィレ肉とフォアグラのソテー 】に変更出来ます

(税込\1,080 up)

 

デザート
下記より1種類お選びください。

・柚子のチーズケーキ
・チョコレートムースとミックスベリーのタルト
・ブッシュドノエル
・ りんごの赤ワイン煮 シナモンの香り ~バニラのジェラートを添えて~
・気まぐれパフェ
・アールグレイのシフォンケーキ
・ガトーショコラ
・ティラミス
・パンナコッタ
・カタラーナ
・シャーベット各種(スタッフにお尋ねください)
・ジェラート各種(バニラ、ラムレーズン、プラリネ)
・フルーツ盛り合わせ
・デザート盛り合わせ

食後のお飲物はコーヒー・紅茶・エスプレッソの中からお選びくださいませ。

 

その他ご予算に合わせてご用意することも可能です。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
ディナー時はサービス料10%頂戴しております、ご了承ください。

 

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