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【できたてテイクアウト】パスタやピザ、前菜盛り合わせ（オードブル）等
パスタやピザ、前菜などのテイクアウトをご用意
お気軽にお電話くださいませ！
📞 0775656802
【ヴェルサーレのテイクアウトメニューは、お渡しから２時間以内にお召し上がりください。】
テイクアウトメニューご紹介
＜前菜盛り合わせ（オードブル）＞
【1名様用】
7品 1,400円（税込）
10品 1,700円（税込）
【2名様用】
7品 2,750円（税込）
10品 3,240円（税込）
～盛り合わせ内容～
・パルミジャーノの焼きリゾット～18ヶ月熟成パルマ産生ハム添え～
・ヴェルサーレ自家製ローストポーク
・自家製スモークサーモン
・イタリアのマンマの味のフリッタータ（卵焼きによく似たイタリアの家庭料理）
他は日替わりでご用意いたします。
ご予算に応じてもご用意いたしますのでお気軽にお問い合わせください。
＜クロスティーニの盛り合わせ＞
2名様用 2,500円 （税込）
(1名様追加ごとに＋1,500円（税込）)
クロスティーニは「小さなトースト」という意味。
スライスしたパンに、お好みでトッピングしてお召し上がりください。
～盛り合わせ内容～
・バケット（12枚）
・18ヶ月熟成パルマ産生ハム
・自家製スモークサーモン
・フレッシュトマト＆バジル
・ヴェルサーレ特製小海老とアボカドのディップ
・タプナードソース
（黒オリーブとアンチョビのソース）
・ジェノベーゼソース
（バジルとパルメザンチーズのソース）
お子さまも楽しめるので、こどもの日のスペシャルメニューのひとつにいかがですか？
オプションで 以下のメニューが追加可能です。
・18ヶ月熟成パルマ産生ハム 2人分 650円（税込）
・自家製スモークサーモン 2人分 650円（税込）
・小海老とアボカドのディップ 2人分430円（税込）
・フレッシュトマトとバジル 2人分430円（税込）
・タプナードソース 2人分430円（税込）
・ジェノベーゼソース 2人分430円（税込）
・バケット 6枚250円（税込）
＜パスタ＞
（時間をおいてお召し上がりの場合、パスタソース（真空パック）とパスタ別々のご提供も可能です。）
・【一番人気】帆立貝とチンゲン菜のウニクリームソースのスパゲティ 1,500円（税込）
塩ウニと自家製ベシャメルソースで作ったウニクリーム。
・ペスカトーレ スパゲティ 《ロッソ又はビアンコ》 1,620円（税込）
魚貝（アサリ・ムール貝・小海老・紋甲イカ・帆立貝・タコ）の旨みがふんだんにつまったパスタ。ソースは《ロッソ：トマトソース》《ビアンコ：オイルベース》のどちらかをお選びください。
・スパゲティ アマトリチャーナ 1,400円（税込）
ベーコンと玉葱とパルメザンチーズの入ったトマトソースのスパゲティ。
・【おすすめ】ゴルゴンゾーラときのこのクリームソースのリガトーニ 1,730円（税込）
ゴルゴンゾーラはブルーチーズ（青カビタイプ）の一種で、イタリアの代表的なチーズの一つです。ヴェルサーレでは、ゴルゴンゾーラチーズをたっぷり使い、自家製ベシャメルソースとあわせてパスタソースをお作りしています！リガトーニとは短く中心に大きな丸い穴が開いた珍しいショートパスタで、このソースにぴったり。
※パスタはスパゲティにも変更可能です。
・ノルウェー産サーモンとほうれん草のクリームソースのスパゲティ 1,520円（税込）
ゴロゴロとたくさん入ったサーモンを口当たりの軽いクリームソースで。
・牛挽き肉とポルチーニ茸のボロネーゼスパゲティ 1,520円（税込）
ヴェルサーレではコクを深めるため、イタリアの松茸といわれる香り豊かなポルチーニ茸をいれています。
・ガーリックときのこのスパゲティ 1,100円（税込）
免疫力アップにかかせないにんにくときのことオリーブオイルのベストマッチ。
＜ピザ＞ 約23㎝（2～3人前）
・マルゲリータ 1,400円（税込）
・マルゲリータ ビアンカ 1,400円（税込）
プチトマト・チーズ、バジルのピザ
・ベーコンと玉葱のピザ 1,400円（税込）
・ボスカイオーラのピザ 1,400円（税込）
ツナ、きのこ、ヴェルサーレ特製トマトソース、チーズのピザ
・ペスカトーレのピザ 1,620 円（税込）
・カルボナーラのピザ 1,730 円（税込）
・濃厚クワトロフォルマッジのピザ 1,730 円（税込）
＜リゾット＞
・あさりときのこのトマトベースのリゾット 1,520円（税込）
あさりのうま味とトマトは相性抜群！
・真鯛とネギのリゾット 1,520円（税込）
鯛のコクとネギの甘みたっぷりのスープで炊き上げたシンプルですがとても美味しいリゾットです。
・牛バラときのこのラグーのリゾット 1730円（税込）
・濃厚クワトロフォルマッジのリゾット 1730円（税込）
おまかせ4種類のチーズを使ったリゾット。濃厚です。
・濃厚ゴルゴンゾーラときのこのリゾット 1730円（税込）
＜メイン料理＞
・【一番人気】海の幸のグラタン～ウニの香り～ （1～2名様用）1,520円（税込）
小海老、帆立貝、タコ、イカ、ムール貝などに塩ウニと自家製ベシャメルソースで作ったウニクリームソースをからめて焼き上げたもの。
・海の幸の煮込み～ブイヤベース～ （1名様分）1,940円（税込）
季節の三種の魚と車海老、ムール貝、アサリ、帆立貝をトマトベースのスープで煮込んだイタリア風ブイヤベース。海の幸の旨みたっぷりで白ワインにぴったり。
・真鯛のアクアパッツァ 1,620円（税込）
真鯛とアサリをフレッシュトマト、黒オリーブなどとともに煮込んだナポリ料理。
・若鶏の骨付きもも肉のコンフィ 1,300円（税込）
若鶏の骨付きもも肉を、若鶏からでてくる脂で低温でじっくり煮込んだ料理。鶏肉の旨みが凝縮された一品。
・高島産近江鴨のコンフィ 2,300円（税込）
・仔牛ロース肉のミラノ風カツレツ 1,620円（税込）
パルメザンチーズを混ぜた細かいパン粉を衣にしオリーブオイルとバターで焼き上げた薫り豊かなカツレツ。
＜スープ＞
・ミネストローネ 500円（税込）
ベーコン、玉葱、人参、じゃがいも、キャベツ、ほうれん草、トマトなどの野菜がたっぷり入った自家製ブイヨンベースのスープ。
・本日のクリームスープ 540円（税込）
＜自家製パン＞
・まるぱん（5個入り） 300円（税込）
ヴェルサーレが誕生した28年前からずっと変わらない味。
・フォカッチャ 300円（税込）
生地にオリーブオイルを混ぜ平たくのばして焼き上げたイタリアのパン。
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テイクアウトご注文方法
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全てのお客様に出来立てをご用意するため、また、お会計時の混雑回避のため、
【予約制】（受け渡し時間11:00～20:00）とさせていただいております。
お支払いは現金又はpaypayのみにてお願い致します。
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テイクアウトご予約方法
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ご注文日の前営業日18時30分まで※水曜定休日
①電話予約
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②LINE予約
（前営業日18時半までのご連絡のものは前日中に返信します。
返信がない場合、お手数ですがお電話いただけますよう、お願いいたします。）
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南草津/イタリアン リストランテ ヴェルサーレ
〒525-0048滋賀県草津市追分南5丁目12-15