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ヴェルサーレでは、ランチもディナーも
豊富な種類の
アラカルトメニューを
揃えています。
素敵な時間をお過ごしください。
Lunch 11:00～15:00 （L.O. 14:00） ※アラカルトメニューもご用意ございます。
Lunch
ヴェルサーレ不動の人気No.1メニュー 海の幸のグラタンランチ
- 野菜たっぷりミネストローネ
- サラダ
- 今月の海の幸のプリモ
- 自家製パン
- 海の幸のグラタン-ウニの香り-
- 本日のジェラート or シャーベット
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
2,200
ヴェルサーレ自慢の活オマール海老料理
活オマール海老の
アメリケーヌソースランチ
- 野菜たっぷりミネストローネ
- サラダ
- 自家製パン
- 活オマールのアメリケーヌソースタリアテッレ or 焼きリゾット添え
- 本日のジェラート or シャーベット
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
3,950
ライトランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットまたは
セコンドピアットから1品 - 本日のジェラート or シャーベット
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
1,980
ヴェルサーレランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから1品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
2,860
フルコースランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから2品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
3,960
※プリモ・ピアット、セコンド・ピアットまたはデザート
は下記の今月限定メニューよりお選びください。
Lunch Set 〔2月限定〕
11:00 - 15:00
〔L.O. 14:00〕
〈プリモ・ピアット〉
- つぶ貝とほうれん草のトマトソースのスパゲティ
- 牡蠣と春菊のオイルベースのスパゲティ
- 帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ
- ベーコンと菜の花のクリームソースのスパゲティ
- 砂肝のコンフィときのこと白葱のリゾット
（ライトランチ＋220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋110円）
- じゃがいもとジェノベーゼのクリームスープ
〈セコンド・ピアット〉
- ノルウェー産サーモンのカツレツ
～自家製タルタルソースとかぼちゃとじゃがいものマッシュ添え～
（ライトランチ＋220円） - 海の幸のグラタン～ウニの香り～
（ライトランチ＋220円） - 【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース
（＋1,980円）（ライトランチ＋2,200円） - 牛バラ肉と赤ワインとトマトソース煮
（ライトランチ＋220円） - 国産若鶏もも肉ときのこのクリームソース煮
～～チーズたっぷりのグラチネ仕立て～～
（ライトランチ＋220円） - 特選和牛フィレ肉のステーキ ～マルサラワインのソース～
（＋1,430円）（ライトランチ＋1,650円）
〈デザート〉
- 大人のティラミス
- 濃厚パンナコッタ
- 本日のシャーベット又はジェラート
- デザート盛り合わせ
- カタラーナ
- カプチーノプリン
- 濃厚ガトーショコラ
- 波照間島の黒糖と自家製コンデンスミルクのプリン
- キャラメルのシフォンケーキ
Dinner 17:30～22:00（L.O. 21:00） ※アラカルトメニューもご用意ございます。
Dinner
ヴェルサーレの
海の幸のイタリアンコース
- 海の幸のサラダ仕立て～レモンドレッシング～
- 海の幸のグラタン-ウニの香り- or エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
- 本日の海の幸のプリモ
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
（＋3,700円で1尾にグレードアップ）※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
6,800
鎌田シェフの
おまかせコース
- 前菜盛り合わせ
- 季節のお魚を使った一皿
- 本日のプリモ
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
（＋3,700円で1尾にグレードアップ）※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- お口直しのグラニテ
- 和牛フィレ肉とフォアグラのソテー
～マルサラワインのソース～ - デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
9,800
A la carte
A la carte
