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ヴェルサーレでは、ランチもディナーも
豊富な種類の
アラカルトメニューを
揃えています。
素敵な時間をお過ごしください。
Lunch 11:00～15:00 （L.O. 14:00） ※アラカルトメニューもご用意ございます。
Lunch
ヴェルサーレ不動の人気No.1メニュー 海の幸のグラタンランチ
- 野菜たっぷりミネストローネ
- サラダ
- 本日のパスタ
- 自家製パン
- 海の幸のグラタン-ウニの香り-
- 本日のジェラート or シャーベット
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
2,420
ヴェルサーレ自慢の活オマール海老料理
活オマール海老の
アメリケーヌソースランチ
- 野菜たっぷりミネストローネ
- サラダ
- 自家製パン
- 活オマールのアメリケーヌソースタリアテッレ or 焼きリゾット添え
- 本日のジェラート or シャーベット
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
4,840
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
ライトランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットまたは
セコンドピアットから1品 - 本日のジェラート or シャーベット
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
1,980
ヴェルサーレランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから1品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
2,860
フルコースランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから2品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
3,960
※プリモ・ピアット、セコンド・ピアットまたはデザート
は下記の今月限定メニューよりお選びください。
Lunch Set 〔9月限定〕
11:00 - 15:00
〔L.O. 14:00〕
〈プリモ・ピアット〉
- ベーコンとキャベツのトマトクリームのスパゲティ
- 小海老と胡瓜の冷製カッペリーニ
- 帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ
（ライトランチ＋220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋110円） - スモークした若鶏と小松菜のクリームソースのスパゲティ
- 真鯛ときのこのリゾット
（ライトランチ＋220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋110円） - さつまいものクリームスープ
〈セコンド・ピアット〉
- 真鯛と秋茄子のミルフィーユ仕立て（ライトランチ＋220円）
- 海の幸のグラタン～ウニの香り～
（ライトランチ＋440円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ ＋220円） - 【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース
（＋2,420円）（ライトランチ＋2,640円)
- 国産若鶏もも肉ときのこのフリカッセ（クリームソース煮）（ライトランチ＋220円）
- 三元豚ロース肉と根菜のガーリックバターソース（ライトランチ＋220円）
- 仔牛フィレ肉と真鯛のミルフィーユ仕立て～わさびの香り～
（ライトランチ＋880円、ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋660円） - 骨付き仔羊肉の香草パン粉焼き
（ライトランチ＋660円、ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋440円） - 特選和牛フィレ肉のステーキ～マルサラワインのソース～
（＋1,430円）（ライトランチ＋1,650円） - A5ランク近江牛サーロインステーキ
（ライトランチ＋2,970円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ ＋2,750円）
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
〈デザート〉
- 大人のティラミス
- 濃厚パンナコッタ
- デザート盛り合わせ
- カタラーナ
- シェフ一押し！カプチーノプリン
- 濃厚ガトーショコラ
- キャラメルのシフォンケーキ
- さつまいものモンブラン
- バスクチーズケーキ（パルミジャーノ・オレンジ）
- 波照間島の黒糖と自家製コンデンスミルクのプリン
- 本日のシャーベット又はジェラート
Dinner 17:30～22:00（L.O. 21:00） ※アラカルトメニューもご用意ございます。
Dinner
ヴェルサーレの
海の幸のイタリアンコース
- 海の幸のサラダ仕立て～レモンドレッシング～
- 海の幸のグラタン-ウニの香り- or エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
- 本日の海の幸のプリモ
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
（＋3,700円で1尾にグレードアップ）※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
7,200
-
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
鎌田シェフの
おまかせコース
- 本日の一皿料理
- 前菜盛り合わせ
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
（＋3,700円で1尾にグレードアップ）※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- お口直しのグラニテ
- 和牛フィレ肉とフォアグラのソテー
～マルサラワインのソース～ - デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
9,800
-
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
A la carte
A la carte
