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ヴェルサーレでは、ランチもディナーも
豊富な種類の
アラカルトメニューを
揃えています。
素敵な時間をお過ごしください。
Lunch 11:00~15:00 (L.O. 14:00) ※アラカルトメニューもご用意ございます。
Lunch

ヴェルサーレ不動の人気No.1メニュー 海の幸のグラタンランチ
- 野菜たっぷりミネストローネ
- サラダ
- 今月の海の幸のプリモ
- 自家製パン
- 海の幸のグラタン-ウニの香り-
- 本日のジェラート or シャーベット
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
2,420

ヴェルサーレ自慢の活オマール海老料理
活オマール海老の
アメリケーヌソースランチ
- 野菜たっぷりミネストローネ
- サラダ
- 自家製パン
- 活オマールのアメリケーヌソースタリアテッレ or 焼きリゾット添え
- 本日のジェラート or シャーベット
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
4,840
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
ライトランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットまたは
セコンドピアットから1品 - 本日のジェラート or シャーベット
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
1,980

ヴェルサーレランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから1品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
2,860

フルコースランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから2品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
3,960
※プリモ・ピアット、セコンド・ピアットまたはデザート
は下記の今月限定メニューよりお選びください。
Lunch Set 〔5月限定〕
11:00 - 15:00
〔L.O. 14:00〕
〈プリモ・ピアット〉
- ベーコンと茄子のトマトソースのスパゲティ
- アサリとわさび菜のオイルベースのスパゲティ
- 帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ
(ライトランチ+220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ+110円)
- スモークした若鶏とほうれん草のクリームソースのスパゲティ
- アサリときのこのリゾット
(ライトランチ+220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ+110円)
- 新玉葱のクリームスープ
〈セコンド・ピアット〉
- 真鯛の香草パン粉焼き~ジェノベーゼを添えて~
- 海の幸のグラタン~ウニの香り~
(ライトランチ+440円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ +220円) - 【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース
(+2,420円)(ライトランチ+2,640円) - 三元豚ロース肉のミラノ風カツレツ
- 骨付き仔羊肉のカチャトーラ~ローズマリーの香り~
(ライトランチ+440円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ+220円) - 特選和牛フィレ肉のステーキ~マルサラワインのソース~
(+1,430円)(ライトランチ+1,650円) - A5ランク近江牛サーロインステーキ
(ライトランチ+2,970円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ +2,750円)
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
〈デザート〉
- 大人のティラミス
- 濃厚パンナコッタ
- 本日のシャーベット又はジェラート
- デザート盛り合わせ
- カタラーナ
- シェフ一押し!カプチーノプリン
- 濃厚ガトーショコラ
- 波照間島の黒糖と自家製コンデンスミルクのプリン
- キャラメルのシフォンケーキ
Dinner 17:30~22:00(L.O. 21:00) ※アラカルトメニューもご用意ございます。
Dinner

ヴェルサーレの
海の幸のイタリアンコース
- 海の幸のサラダ仕立て~レモンドレッシング~
- 海の幸のグラタン-ウニの香り- or エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
- 本日の海の幸のプリモ
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
(+3,700円で1尾にグレードアップ)※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
7,200
-
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります

鎌田シェフの
おまかせコース
- 本日の一皿料理
- 前菜盛り合わせ
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
(+3,700円で1尾にグレードアップ)※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- お口直しのグラニテ
- 和牛フィレ肉とフォアグラのソテー
~マルサラワインのソース~ - デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
9,800
-
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
今月のディナーコース
- 本日のカルパッチョ
- 前菜盛り合わせ
- 海の幸のグラタン-ウニの香り- or エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
- パスタ料理※当日お選びください。
- 本日の魚料理 又は本日の肉料理
- デザート※当日お選びください。
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
5,500
A la carte
A la carte

アンティパスト(前菜)
前菜
- 前菜6品盛り合わせ ¥1,540
- 24ヶ月熟成パルマ産生ハム ¥1,430
- 鮮魚のカルパッチョ ¥1,540
- 海の幸のグラタン~ウニの香り~ ¥1,650
- エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き ¥1,540
- アヒージョ各種 ¥1,210
- ・砂肝ときのこ
- ・海老と旬の野菜
サラダ
- インサラータ・ヴェルデ ¥660
- インサラータ・プロシュート~ゴルゴンゾーラのソース~ ¥1,540
自家製パン
- まるぱん2個 ¥220
- フォカッチャ2切れ ¥220
- ガーリックトースト5枚 ¥330
自家製生地のピッツァ
- ベーコンと玉ネギのピザ ¥1,540
- マルゲリータ ¥1,540
スープ
- 本日のスープ ¥550
プリモピアット
リゾット
- 真鯛とネギのリゾット ¥1,650
- アサリときのこのトマトリゾット ¥1,650
- パルミジャーノのリゾット ¥1,650
- パルミジャーノのリゾット
24ヶ月熟成パルマ産生ハム添え ¥1,980
パスタ
- 活オマール海老のタリアテッレ~ソースアメリケーヌ~ ¥ 4,840
- 帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ ¥1,500
- ペスカトーレスパゲティ(ビアンコ・ロッソ) ¥1,650
- カルボナーラスパゲティ ¥1,650
- ベーコンとなすとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲティ ¥1,540
- 牛挽き肉とポルチーニ茸のボロネーゼのスパゲティ ¥1,540
- ペペロンチーノスパゲティ ¥1,100
セコンドピアット (メインディッシュ)
魚料理
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老 (1/2尾) ¥4,840
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老 (1尾) ¥9,680 ※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
- 本日の鮮魚とアサリのアクアパッツァ ¥1,650
- 本日のおすすめ魚料理 ¥1,650
肉料理
- 近江鴨もも肉のコンフィ ¥2,310
- 牛バラ肉と季節野菜の赤ワインとトマトソース煮 ¥1,760
- 和牛フィレ肉のステーキ ¥4,950
- 本日のおすすめ肉料理 ¥1,320~
ドルチェ(デザート)
ドルチェ
- 大人のティラミス ¥660
- クレマ・カタラーナ ¥660
- ジェラート¥660
- 季節のシャーベット ¥550
- 濃厚パンナコッタ ¥660
- 芳醇ガトーショコラ ¥660
- デザート盛り合わせ ¥1,100
- デザートとご一緒にいかがですか?
- コーヒー、紅茶(HOT/ICE)、エスプレッソ +¥150