Menu
Lunch 11:00～15:00 （L.O. 14:00）
Lunch
ライトランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- 本日のジェラート or シャーベット
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
2,200
ヴェルサーレランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから1品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
3,300
フルコースランチ
- 前菜盛り合わせ
- プリモ・ピアットから1品
- セコンドピアットから2品
- サラダ
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
- デザート
4,400
※プリモ・ピアット、セコンド・ピアットまたはデザート
は下記の今月限定メニューよりお選びください。
Lunch Select 〔3月限定〕
11:00 - 15:00
〔L.O. 14:00〕
〈プリモ・ピアット〉
- パルミジャーノ・レッジャーノたっぷりのアマトリチャーナ
- ホタルイカと春菊のオイルベースのスパゲティ
- スモークした若鶏とほうれん草のクリームソースのスパゲティ
- 帆立貝と青梗菜のウニクリーム スパゲティ
（ライトランチ＋220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋110円） - クアトロフォルマッジのリゾット
（ライトランチ＋440円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋220円） - ミネストローネ
〈セコンド・ピアット〉
- 真鯛と車海老のワイン蒸し～ヴェルモット酒のクリームソース～
- 仔牛ロース肉のピカタ
- 海の幸のグラタン～ウニの香り～
（ライトランチ＋440円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋220円） - 骨付き仔羊肉のカチャトーラ～ローズマリーの香り～
（ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋550円） - 仔牛フィレ肉と真鯛のミルフィーユ仕立て～わさびの香り～
（ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋880円） - オマール海老のテールと真鯛と帆立貝のソテー～アメリケーヌソース～
（ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋1,320円） - 特選和牛フィレ肉のステーキ～マルサラワインのソース～
（＋1,650円） - A5ランク近江牛サーロインステーキ
（ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋2,750円） - 【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース
（価格はスタッフにおたずね下さい)
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
〈デザート〉
- 濃厚ガトーショコラ
- 大人のティラミス
- デザート盛り合わせ
- 濃厚パンナコッタ
- 本日のシャーベット又はジェラート
- キャラメルのシフォンケーキ
- カタラーナ
- シェフ一押し！カプチーノプリン
- 波照間島の黒糖と自家製コンデンスミルクのプリン
Dinner 17:30～22:00（L.O. 21:00）
Dinner
オマール ディナーコース
- 海の幸のサラダ仕立て～レモンドレッシング～
- 海の幸のグラタン-ウニの香り- or エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
- 海の幸のパスタ
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
8,000
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
スペシャル ディナーコース
- ピアット フェリーチェ（6品の前菜盛り合わせ）
- 海の幸のグラタン-ウニの香り- or エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
- 本日のパスタ料理
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- お口直しのグラニテ
- 近江牛A5ランクサーロインステージ~ヴェルサーレ特製バルサミコのソース~
- デザート
- 自家製パン
- コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
12,000
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります/写真はイメージです
※プリモ・ピアット、セコンド・ピアットまたはデザートは下記の今月限定メニューよりお選びください。
dinner Select 〔3月限定〕
〈プリモ・ピアット〉
- パルミジャーノ・レッジャーノたっぷりのアマトリチャーナ
- ホタルイカと春菊のオイルベースのスパゲティ
- スモークした若鶏とほうれん草のクリームソースのスパゲティ
- 帆立貝と青梗菜のウニクリーム スパゲティ(＋110円）
- クアトロフォルマッジのリゾット(＋110円）
- ミネストローネ
〈セコンド・ピアット〉
- 真鯛と車海老のワイン蒸し～ヴェルモット酒のクリームソース～
- 仔牛ロース肉のピカタ
- 海の幸のグラタン～ウニの香り～(＋220円）
- 骨付き仔羊肉のカチャトーラ～ローズマリーの香り～ (＋550円）
- 仔牛フィレ肉と真鯛のミルフィーユ仕立て～わさびの香り～(＋880円）
- オマール海老のテールと真鯛と帆立貝のソテー～アメリケーヌソース～(＋1,320円）
- 特選和牛フィレ肉のステーキ ～マルサラワインのソース～ （＋1,650円）
- A5ランク近江牛サーロインステーキ(＋2,750円）
- 【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース※価格はスタッフにおたずね下さい
※活マール海老は3日前までのご予約のみとなります
〈デザート〉
- 濃厚ガトーショコラ
- 大人のティラミス
- デザート盛り合わせ
- 濃厚パンナコッタ
- 本日のシャーベット又はジェラート
- キャラメルのシフォンケーキ
- カタラーナ
- シェフ一押し！カプチーノプリン
- 波照間島の黒糖と自家製コンデンスミルクのプリン