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海の幸のサラダ仕立て ~レモンの香り~
前菜盛り合わせ
鱈と車エビ、冬野菜のスープ仕立て
近江鴨もも肉のコンフィとロース肉のロースト盛り合わせ
自家製パン
クリスマスデザート
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
7,000円(税込)
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活真鯛とボッタルガ、キャビアのカルパッチョ
前菜盛り合わせ
ズワイガニと帆立貝、春菊の自家製タリアテッレ
活オマール海老のソースアメリケーヌ
お口直しのシャーベット
近江牛A4ロース肉とフォアグラのソテー
自家製パン
クリスマスデザート
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
10,000円(税込
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