リストランテ ヴェルサーレ RIstorante VERSARE

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2020.06.01 / Blog

リニューアルしたヴェルサーレのディナーアラカルトメニューを少しご紹介♪

6月2日からリニューアルメニューには海の幸の料理プラス
オススメのお料理をご用意しております。

「トリッパとガルバンゾーのトマトソース煮」770円(税込)

トリッパとはハチノスとも言われる牛の第二胃袋。

新鮮なハチノスを使うので臭みもなく
ガルバンゾー(ひよこ豆)の食感がトリッパとの美味しさをアップ

 

 

海の幸のサラダ仕立て~レモンドレッシング~」1,430円(税込)

クルマエビやムール貝、アサリ、タコ、イカなど、
色とりどりの海の幸をさっぱりしたレモンドレッシングでどうぞ^ ^

 

インサラータ・プロシュート~ゴルゴンゾーラのソース〜」1,320円(税込)

24カ月熟成パルマハムとゴマのような風味のあるルッコラのサラダ。
ゴルゴンゾーラ・ソースとの絶妙な組み合わせをお楽しみください!

 

 

「リモンチェッロのレモネード風」(食前酒)650円(税込)

ガス入りミネラルウォーターと南イタリアのレモンの皮で作る
リキュールのリモンチェッロで作る食前酒。爽やかさ抜群でコレからの季節にピッタリです^ ^

 

 

「ムール貝とアサリの貝尽くしボンゴレのバベッティーニ」1,400円(税込)

ムール貝とアサリの旨味がたっぷり溶け込んだ
パスタソースは、貝好きにはたまらない一品!

ソースはトマトベース又はオイルベースのどちらかをお選びいただけます^ ^
パスタもバベッティーニ以外に5種類ご用意しておりますので
お気軽にお好みのものをスタッフにお申しつけくださいね!


スタッフ一同心より
お待ちしております。

 

ヴェルサーレディナーアラカルトメニュー

南草津/イタリアン リストランテ ヴェルサーレ

〒525-0048滋賀県草津市追分南5丁目12-15

Tel 077-565-6802