価格はすべて消費税込のお値段です。
Lunch11:00～15:00 (L.O. 14:00)
ヴェルサーレ不動の人気No.1メニュー
海の幸のグラタンランチ
￥1,950
オープンから24年間、お客様から愛され続けるヴェルサー レの看板メニュー。塩ウニベースで作った自家製ウニク リームソースにホタテやエビなどの海の幸をゴロゴロ入れ て焼き上げました。ヴェルサーレに初めていらっしゃったお 客様に、まず召し上がってほしい自慢の一品です！
- ・野菜たっぷりミネストローネ
- ・本日の海の幸のプリモ
- ・海の幸のグラタン-ウニの香り ・サラダ
- ・自家製パン
- ・本日のジェラート又は本日のシャーベット
- ・コーヒー OR 紅茶 OR エスプレッソ
ヴェルサーレ自慢の活オマール海老料理
活オマール海老のアメリケーヌソースランチ
￥3,950
ヴェルサーレを代表するセコンド・ピアット、活オマール海老のアメリケーヌソース。ヴェルサーレでは鮮度と仕入の品質にこだわった生きたオマール海老を使うから、驚くほどプリップリ！濃厚な味噌は、新鮮な生きたオマールで しか味わえない、とろけるおいしさです。海老そのままの濃厚な味のソースをたっぷり絡めてお召し上がり下さい！
- ・野菜たっぷりミネストローネ
- ・活オマールのアメリケーヌソースタリアテッレ OR 焼きリゾット添え
・サラダ - ・自家製パン
- ・本日のジェラート又は本日のシャーベット
- ・コーヒー OR 紅茶 OR エスプレッソ
海の幸のイタリアンコース
￥ 5,800
OR エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
（＋2,700円で1尾にグレードアップ）
ライトランチ
￥1,950
- ・前菜盛り合わせ（6品）
- ・プリモ・ピアット又はセコンド・ピアット１品
(今月のランチメニューの中から1品選択) - ・サラダ
- ・自家製パン
- ・本日のジェラート又は本日のシャーベット
- ・コーヒー OR 紅茶 OR エスプレッソ
ヴェルサーレランチ
￥ 2,750
- ・前菜盛り合せ
- ・プリモ・ピアット
(今月のランチメニューの中から1品選択) - ・セコンド・ピアット
(今月のランチメニューの中から1品選択) - ・サラダ
- ・デザート
(今月ランチメニューの中から1品選択) - ・自家製パン
- ・コーヒー OR 紅茶 OR エスプレッソ
フルコースランチ
￥3,850
- ・前菜盛り合せ
- ・プリモ・ピアット
(今月のランチメニューの中から1品選択) - ・セコンド・ピアット
(今月のランチメニューの中から2品選択) - ・サラダ
- ・デザート
(今月のランチメニューの中から1品選択) - ・自家製パン
- ・コーヒー OR 紅茶 OR エスプレッソ
Dinner Course17:30～22:00 (L.O. 21:00)
ヴェルサーレの海の幸のイタリアンコース
￥6,800
- ・海の幸のサラダ仕立て～レモンドレッシング～
- ・海の幸のグラタン-ウニの香り- OR エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き
- ・本日の海の幸のプリモ
- ・ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
（＋2,700円で1尾にグレードアップ） - ※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- ・デザート
- ・自家製パン
- ・コーヒー OR 紅茶 OR エスプレッソ
鎌田シェフのおまかせコース
￥9,800
- ・前菜盛り合わせ
- ・季節のお魚を使った一皿
- ・本日のプリモ
- ・ヴェルサーレこだわりの活オマール海老料理1/2尾
（＋2,700円で1尾にグレードアップ） - ※ソースアメリケーヌ、またはエキストラバージンオリーブオイルとレモンからお選びください。
- ・お口直しのグラニテ
- ・和牛フィレ肉とフォアグラのソテー～マルサラワインのソース～
- ・デザート
- ・自家製パン
- ・コーヒー OR 紅茶 OR エスプレッソ
ご予算に合わせてご用意することも可能です。お気軽にお尋ねください。
【２名以上のご予約で南草津駅の無料送迎承っております※要事前予約】
A la carte menu昼も夜も気軽にアラカルトを楽しんで下さい
すべて税込表記です。
ストゥッツィキーノ
- 本日のおすすめクロスティーニ1個 ￥110
- 24ヶ月熟成パルマ産生ハムとグリッシーニ1本 ￥220
- 自家製ペペロナータ ￥ 330
- オリーブと野菜のピクルスの盛り合わせ ￥660
- グラス スパークリングワイン ￥800
- ベリーニ ￥650
- リモンチェッロのレモネード風 ￥650
- ノンアルコールスパークリング ￥600
アンティパスト (前菜)
- 前菜8品盛り合わせ ￥1,760
- 24ヶ月熟成パルマ産生ハム ￥1,210
- 海の幸のサラダ仕立て～レモンドレッシング～ ￥1,430
- ぴちぴち鮮魚のカルパッチョ ￥1,320
- 熟成魚のカルパッチョ ￥1,320
- チーズ盛り合わせ ￥990
- 海の幸のグラタン～ウニの香り～ ￥1,320
- カマンベールのオーブン焼き ￥660
- トリッパとガルバンゾーのトマトソース煮 ￥770
- バーニャカウダ ￥770
- ムール貝のガーリックバター焼き ￥990
- つぶ貝のアラビアータ ￥990
- エスカルゴときのこのクリームソース ガーリックバター焼き ￥1,320
- アヒージョ各種 ￥990
- ・つぶ貝とマッシュルールームとセミドライトマト
- ・砂肝ときのこ
- ・海老と旬の野菜
- インサラータ・ヴェルデ ￥660
- カプレーゼ ￥770
- インサラータ・プロシュート～ゴルゴンゾーラのソース～ ￥1,320
- まるぱん2個 ￥220
- フォカッチャ2切れ ￥220
- ガーリックトースト5枚 ￥280
- バケット ￥280
- ペスカトーレ ￥1,540
- マルゲリータ ￥1,320
- 24カ月熟成パルマ産生ハムとゴルゴンゾーラのピザ ￥1,650
- 野菜たっぷりミネストローネ ￥550
- 本日のクリームスープ ￥550
プリモピアット
<- 真鯛とネギのリゾット ￥1,540
- アサリときのこのトマトリゾット ￥1,540
- パルミジャーノのリゾット ￥1,540
- パルミジャーノのリゾット
24ヶ月熟成パルマ産生ハム添え ￥1,870 - ゴルゴンゾーラときのこのリゾット ￥1,760
- パルミジャーノの焼きリゾット
海の幸のペスカトーレ添え添え ￥1,870 - パルミジャーノの焼きリゾット
若鶏もも肉ときのこのカチャトーラ添え ￥1,870 - パルミジャーノの焼きリゾット
牛バラ肉ときのこのラグー添え ￥1,870
- (スパゲティ／タリアテッレ／バベッティーニ／ペンネ／リガトーニからお選びいただけます。)
- 活オマール海老のタリアテッレ～ソースアメリケーヌ～ ￥ 2,970
- 帆立貝とチンゲン菜のウニクリームのスパゲティ ￥1,320
- ペスカトーレスパゲッティ（ビアンコ・ロッソ） ￥1,540
- ゴルゴンゾーラときのこのクリームソースのリガトーニ ￥1,650
- カルボナーラスパゲツティ ￥1,650
- 自家製ベーコンとなすとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ ￥1,320
- ムール貝とアサリの貝尽くしボンゴレのバベッティーニ（ビアンコ・ロッソ） ￥ 1,400
- たっぷりのノルウェー産サーモンとほうれん草のクリームソースのタリアテッレ ￥1,320
- ボロネーゼのパッパルデッレ ￥1,320
- アマトリチャーナスパゲッティ ￥1,100
- プッタネスカのスパゲッティ ￥1,100
- アラビアータペンネ ￥1,100
- ペペロンチーノスパゲッティ ￥1,100
- ガーリックときのこのスパゲッティ ￥1,100
セカンドピアット (メインディッシュ)
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老 (1/2尾) ￥3,970
- ヴェルサーレこだわりの活オマール海老 (1尾) ￥6,940
- ヴェルサーレ特製イタリア風ブイヤベース ￥1,760
- 本日の鮮魚とアサリのアクアパッツァ ￥1,540
- 甘鯛のカリカリ焼き～自家製セミドライトマトの甘いソースで～ ￥1,760
- 赤海老のポワレ～フレッシュトマトとバジリコのソース～ ￥ 1,320
- 季節の白身魚のワイン蒸しのクリームソース ￥1,540
- サバの赤ワインソース煮 ポルト酒風味 ￥1,540
- ノルウェー産サーモンの香草パン粉焼き ￥1,650
- 骨付き鴨もも肉のコンフィ ￥1,760
- 骨付き若鶏もも肉のコンフィ ￥1,320
- 仔牛フィレ肉と真鯛のミルフィーユ仕立て ￥2,420
- 骨付き仔羊肉のカチャトーラまたは香草パン粉焼き1本 ￥1,320
- ミラノ風カツレツ ￥1,760
- 本日の牛肉と季節野菜の赤ワインとトマトソース煮 ￥1,760
- 和牛フィレ肉とフォアグラのステーキ ￥4,950
ドルチェ (デザート)
- 大人のティラミス ￥660
- クレマ・カタラーナ ￥660
- ジェラート￥660
- 季節のシャーベット ￥660
- 濃厚パンナコッタ ￥660
- 芳醇ガトーショコラ ￥660
- デザート盛り合わせ ￥1,100
- デザートとご一緒にいかがですか？
コーヒー、紅茶（HOT/ICE)、エスプレッソ ＋￥150
- リモンチェロ（アルコール度数30％） 30ml ￥700
- グラッパ（サッシカイア）（アルコール度数40％）30ml ￥1300
- ※その他ご用意しております。