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【3月限定ランチメニュー】新春♪ヴェルサーレ名物の活オマール海老のアメリケーヌソース他、近江鴨、牡蠣、春野菜盛り沢山!
ライトランチ、ヴェルサーレランチ、フルコースランチはこちら
【3月限定ランチメニュー】
〈プリモ・ピアット〉
・‥…━…‥・‥…パスタ…‥・‥…━…‥・‥…
・スモークした若鶏と春キャベツのトマトクリームのスパゲティ
・ホタルイカと菜の花のオイルべースのバベッティーニ
・帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ
・24ヶ月熟成パルマ産生ハムとゴルゴンゾーラのクリームソースのスパゲティ
(ライトランチ+220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ+110円)
・‥…━…‥・‥…リゾット…‥・‥…━…‥・‥…
・牡蠣とパルミジャーノのリゾット
(ライトランチ+220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ+110円)
・‥…━…‥・‥…スープ…‥・‥…━…‥・‥…
・近江鴨のミネストローネ
〈セコンド・ピアット〉
・‥…━…‥・‥…魚料理…‥・‥…━…‥・‥…
・真鯛と筍のクリームソースのガーリックバター焼き
・【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース(+1,430)
・サワラと春野菜のスープ仕立て
・海の幸のグラタン ~ウニの香り~
・‥…━…‥・‥…肉料理…‥・‥…━…‥・‥…
・若鶏胸肉のミラノ風カツレツ
・近江鴨ロース肉のロースト~黒ゴマとバルサミコ酢のソース~(+220円)
・仔牛フィレ肉と活真鯛のミルフィーユ仕立て ~わさびの香りで~(+660円)
・特選和牛フィレ肉とフォアグラのソテー ~きのこのソース~(+1,430円)
〈デザート〉
・ワイトチョコのフォンダンショコラ
・濃厚パンナコッタ
・カタラーナ
・大人のティラミス
・ 本日のシャーベット又はジェラート
・イチゴのタルト
・フルーツ盛り合わせ
・デザート盛り合わせ
その他ご予算に合わせてご用意することも可能です。
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ヴェルサーレレストランメニュー
南草津/イタリアン リストランテ ヴェルサーレ
〒525-0048滋賀県草津市追分南5丁目12-15
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