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2021.01.31 /

【2月限定ランチメニュー】新春♪ヴェルサーレ名物の活オマール海老のアメリケーヌソースや他、近江鴨、牡蠣、寒サバ♫

・‥…━…‥・‥…パスタ…‥・‥…━…‥・‥…

・つぶ貝のアラビアータのトマトソースのスパゲティ

・スパゲティ　ペペロンチーノ

・帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ

・牡蠣とほうれん草のクリームソースの自家製タリアテッレ
（ライトランチ＋220円　ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋110円）

・‥…━…‥・‥…リゾット…‥・‥…━…‥・‥…

・近江鴨ときのこと白ネギのリゾット
（ライトランチ＋220円　ヴェルサーレランチ、フルコースランチ＋110円）

・‥…━…‥・‥…スープ…‥・‥…━…‥・‥…

・近江鴨のミネストローネ

・‥…━…‥・‥…魚料理…‥・‥…━…‥・‥…

・寒サバと大根のポルト酒と赤ワインのソース

・【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース（＋1,430）

・サワラとアサリと蕪のスープ仕立て

・海の幸のグラタン　～ウニの香り～

・‥…━…‥・‥…肉料理…‥・‥…━…‥・‥…

・玉葱でマリネした地鶏胸肉の香草パン粉焼き

・牛挽き肉のロコモコ風カツレツ

・仔牛フィレ肉と活真鯛のミルフィーユ仕立て　～わさびの香りで～（+660円）

・特選和牛フィレ肉とフォアグラのソテー　～きのこのソース～（＋1,430円）

・フォンダンショコラ

・濃厚パンナコッタ

・カタラーナ

・大人のティラミス

・本日のシャーベット又はジェラート

・イチゴとチョコレートのクレープ

・フルーツ盛り合わせ

・デザート盛り合わせ

その他ご予算に合わせてご用意することも可能です。
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南草津/イタリアンリストランテヴェルサーレ

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