リストランテ ヴェルサーレ RIstorante VERSARE

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2021.01.05 / Menu Restaurant

【1月限定ランチメニュー】新春♪ヴェルサーレ名物の活オマール海老のアメリケーヌソースや他、寒ブリに牡蠣、鱈、雲子等♫

ライトランチ、ヴェルサーレランチ、フルコースランチはこちら

【1月限定ランチメニュー】

〈プリモ・ピアット〉

・‥…━…‥・‥…パスタ…‥・‥…━…‥・‥…

・ムール貝とアサリのトマトソースのスパゲティ

・牡蠣と春菊のオイルベースのスパゲティ

・帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ

・小海老とブロッコリーのクリームスパゲティ

・‥…━…‥・‥…リゾット…‥・‥…━…‥・‥…

・寒ブリと大根のリゾット
(ライトランチ+220円 ヴェルサーレランチ、フルコースランチ+110円)

・‥…━…‥・‥…スープ…‥・‥…━…‥・‥…

・小海老と帆立貝のビスクスープ

〈セコンド・ピアット〉

・‥…━…‥・‥…魚料理…‥・‥…━…‥・‥…

・ノルウェー産サーモンのグリエ ~チャウダー仕立て~

・【ヴェルサーレ名物】活オマール海老のアメリケーヌソース(+1,430)

・鱈のフリットと雲子のカリカリ焼き

・海の幸のグラタン ~ウニの香り~

・‥…━…‥・‥…肉料理…‥・‥…━…‥・‥…

・若鶏もも肉と牛挽き肉のガランティン ~ローズマリーとフォンドヴォーのソース~

・イベリコ豚の西京焼き ~高知県馬路村の柚子の香りのきのこを添えて~

・仔牛フィレ肉と活真鯛のミルフィーユ仕立て ~わさびの香りで~(+660円)

・特選和牛フィレ肉とフォアグラのソテー ~きのこのソース~(+1,430円)

〈デザート〉

・金柑のパウンドケーキ

・濃厚パンナコッタ

・カタラーナ

・大人のティラミス

・ 本日のシャーベット又はジェラート

・高知県馬路村の柚子を使ったチーズケーキ

・フルーツ盛り合わせ

・デザート盛り合わせ

その他ご予算に合わせてご用意することも可能です。
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ヴェルサーレレストランメニュー

南草津/イタリアン リストランテ ヴェルサーレ

〒525-0048滋賀県草津市追分南5丁目12-15

【2名以上のご予約で南草津駅の無料送迎承っております※要事前予約】